Sorvete na abóbora

Acho que como Amélia declarada ando meio relapsa, não tenho aberto muito meu fogão aqui no blog. Acho que férias , mesmo que seja virtual!
Tenho mais invadido cozinhas alheias, me saciado com os poemas dos amigos poetas, me enriquecido com o saber dos amigos informantes, enfim...já levei um puxão de orelhas.
Prometo que vou ser mais comportada, e postar pelo menos uma receita doce e uma salgada por semana.
Vai aqui uma sugestão bem inovada de sobremesa com sorvete, pois com o calor insuportável que anda fazendo, algo geladinho é sempre bem vindo.

Pegue uma abobrinha "paulista" e lave muito bem.

Corte ao meio e retire a polpa deixando uma cavidade
Coloque açúcar cristal sobre a cavidade.
Embrulhe em papel alumínio e leve ao forno alto por 35 minutos ( aproximadamente) fure com um palito, quando estiver bem macia retire do forno.
Sirva com sorvete de creme ou coco ( ou de sua preferência) pode salpicar com amêndoas moídas ou farofa para sorvete e ainda incrementar com calda de chocolate ou caramelo.

Sol, piscina, galera reunida e essa sobremesa... tudo de bom!!!!Fora que fica linda!!!

Bom apetite, beijos.

A verdade

Talvez eu tenha dificuldade de entender (leia-se aceitar) as verdades de cada um. Talvez porque não exista uma verdade inteira. Apenas meias verdades!
Ou não. Depende apenas do ponto de vista.
Eu sempre olho com meus olhos, com as minhas percepções.
E a mesma coisa para mim, pode não ser para você.
E quer saber? No fundo nem faz tanta diferença.
Mas eu juro que tento entender.
E acho que até entendo.
Talvez não concorde, o que é bem diferente.
É apenas uma questão de interpretação, e aí, minha filha, nada se pode fazer.
Eu guardo esse poema do Drummond já há algum tempo... adoro.
Acho que ele disse tudo.

Bjos a todos e bom fim de semana!!!






VERDADE

( Carlos Drummond de Andrade )


"A porta da verdade estava aberta,
mas só deixava passar meia pessoa de cada vez.
Assim não era possível atingir toda a verdade,
porque a meia pessoa que entrava
só trazia o perfil de meia verdade.

E sua segunda metade voltava
igualmente com meio perfil.
E os meios perfis não coincidiam.

Arrebentaram a porta.
Derrubaram a porta.
Chegaram ao lugar luminoso
onde a verdade esplendia seus fogos.
Era dividida em metades diferentes
uma da outra.

Chegou-se a discutir qual a metade mais bela.
Nenhuma das duas era totalmente bela.
E carecia optar.
Cada um optou conforme seu capricho,
sua ilusão, sua miopia."

Comemorando os 10.000 acessos...

Estamos comemorando os 10.000 acessos do nosso blog, que acaba de completar 5 meses!!!

Isso não seria possivel sem vocês, nossos leitores, uns mais assíduos, outros mais esporádicos...

Obrigada por todo carinho.

Nesse período de final e começo de ano, sempre meio conturbado, fica um pouco difícil atualizarmos sempre nosso blog, mas agora com o retorno às rotinas, estaremos tambem a todo vapor aqui no nosso espaço!!!

Obrigada mais uma vez!!!

Um grande beijo,

Amélias.

A Viagem da sua vida...aprecie pois não tem bilhete de volta !

-Pontos de vista de George Carlin sobre envelhecer -

Você sabia que a única época da nossa vida em que gostamos de ficar velhos é quando somos crianças? Se você tem menos de 10 anos, está tão excitado sobre envelhecer que pensa em frações.
Quantos anos tem? Tenho quatro e meio! Você nunca terá trinta e seis e meio. Tem quatro e meio, indo para cinco! Este é o lance!
Quando chega à adolescência, ninguém mais o segura. Você pula para um número próximo, ou mesmo alguns à frente. 'Qual é sua idade?'
'Eu vou fazer 16!' Você pode ter 13, mas (tá ligado?) vai fazer 16!
E aí chega o maior dia da sua vida!Completa 21! Até as palavras soam como uma cerimônia: Uhuuuuuuu!
Mas então 'se torna' 30. Que aconteceu agora? Isso faz soar como leite estragado! Êle 'se tornou azedo'; tivemos que jogá-lo fora. Não tem mais graça agora,o que está errado? O que mudou?
Você se torna 30, aí está "empurrando"40. Pise no freio, tudo está derrapando! Antes que se dê conta, chega aos 50 e seus sonhos se foram.
Mas, espere! Você alcança os 60, nem achava que poderia!
Assim, completa 21se "torna"30,"empurra"os 40," chega" aos 50 e "alcança" os 60.
Você pegou tanto embalo que bate nos 70! Depois disso, a coisa é na base do dia-a-dia; 'Estarei batendo aí na 4ª. feira!'
Você entra nos seus 80 e cada dia é um ciclo completo; bate no lanche, a tarde se torna 4:30; você alcança o horário de ir para a cama. E não termina aqui. Entrado nos 90, você começa a dar marcha à ré; eu" tinha" exatos 92.'
Aí acontece uma coisa estranha. Se você passa dos 100, se torna criança pequena outra vez. 'Eu tenho 100 e meio!'
Que todos Vocês cheguem a um saudável 100 e meio!!

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Mantenha-se jovem...

Livre-se de todos os números não-essenciais. Isto inclui idade, peso e altura. Deixe os médicos se preocuparem com eles. É para isso que você os paga.
Mantenha apenas os amigos alegres. Os ranzinzas só deprimem.
Continue aprendendo. Aprenda mais sobre o computador, ofícios,
Jardinagem, seja o que for, até radio-amadorismo.

Nunca deixe o cérebro inativo.
'Uma mente inativa é a oficina do diabo. E o nome de família do diabo
é ALZHEIMER.

Aprecie as coisas simples.
Ria sempre, alto e bom som! Ria até perder o fôlego.
Lágrimas fazem parte. Suporte, queixe-se e vá adiante.

As únicas pessoas que estão conosco a vida inteira somos nós mesmos. Mostre estar VIVO enquanto estiver vivo.
Cerque-se daquilo que ama, seja família, animais de estimação, coleções, música, plantas, hobbies, seja o que for. Seu lar é seu refúgio.
Cuide da sua saúde: se estiver boa, preserve-a. Se estiver instável, melhore-a. Se estiver além do que possa fazer, peça ajuda.
Não 'viaje' às suas culpas. Faça uma viagem ao shopping, até o município mais próximo ou a um país no exterior, mas não para onde você tiver enterrado as suas culpas.
Diga às pessoas a quem ama que você as ama, a cada oportunidade.

E lembre se sempre...
A vida não é medida pela quantidade de vezes que respiramos, mas pelos momentos que nos tiram a respiração.
Todos nós temos que viver a vida ao máximo a cada dia!

A jornada da vida não é para se
chegar ao túmulo em segurança em
um corpo bem preservado, mas sim
para se escorregar para dentro meio
de lado, totalmente gasto, berrando:
'PUTA MERDA, QUE VIAGEM!

VIVA SIMPLESMENTE,

AME GENEROSAMENTE,
IMPORTE-SE PROFUNDAMENTE,

FALE GENTILMENTE,
DEIXE O RESTO PARA DEUS.

(George Carlin)

Feliz Ano Novo!!!

"Ano Novo.
Tudo velho.
Apesar daquela sensação de inovação e de bateria recarregada, tudo voltou como era antes.
Eu carrego as mesmas promessas do ano passado. Talvez tenha cumprido alguma delas, mas em compensação, durante o decorrer do ano fiz tantas outras promessas que a sensação que tenho é que não cumpri nenhuma.
É, porque ninguém se lembra das promessas que fazemos durante o ano, mas tão somente daquelas que fizemos no início de cada ano.
Tenho tantas promessas que já nem sei se elas são deste ano ou do ano passado!!!
Se bem que acho que minhas promessas me acompanham já há algum tempo...
Colocar minhas contas em ordem, fazer as unhas religiosamente toda semana, iniciar uma atividade física, perder os quilinhos que ganhei durante o ano (nesse caso em especial, como eu não cumpri a promessa referente ao respectivo ano, os quilinhos foram se acumulando e hoje, em vez de 3, ou 4, tenho que perder 15).
É isso que dá não cumprir a promessa no tempo certo!
Organizar meus DVDs, arrumar minha caixinha de bijoux, alimentar-me de forma mais saudável, colocar as cortinas lá de casa, fazer um jardim...etc, etc....
Ah! Fora as promessas também tenho projetos, planos e metas, como estudar mais, (que não deixa de ser uma promessa também), terminar minha casa, prestar um concurso melhor, e... engravidar. (esse é o plano, e como todo plano eu traço apenas as diretrizes, sendo que o resultado direto não depende apenas da minha vontade).
Mas isso é só um exemplo viu... tenho muitas outras além dessas!!! Acredite, MUITAS!
Algumas nem sei se posso chamar de promessas, pois mesmo que eu as cumpra elas voltam no ano seguinte!! Parece praga!
Por exemplo, esse ano que acabou eu já arrumei minha caixinha de bijoux no mínimo umas 5 vezes, já me alimentei mais saudável por um tempo, também já iniciei um atividade física, (tudo bem que durou um dia, mas que eu iniciei eu iniciei), já fiz as unhas religiosamente por várias semanas consecutivas, já organizei meus DVDs uma centena de vezes!!! Até já coloquei minhas contas em ordem, e consegui guardar um pouco de dinheiro (claro que ele já acabou, mas que eu guardei, eu guardei)
Tá vendo? Eu até cumpro algumas promessas, mas elas sempre voltam a me assombrar todo início de ano!!! É sempre uma soma e nunca uma subtração. Comecei o ano com 8 promessas e acabei com 18!!! Mesmo tendo cumprido, algumas delas não saem da lista!!!!
E assim os anos vão passando e eu vou acumulando cargas pesadas dentro de mim. Coisas que me tiram o sono às vezes durante a noite, como se o tempo passasse sem que eu fizesse NADA por mim mesma!
Promessas ingratas!!!! Me sinto impotente.... Perdedora! Coisinhas pequenas que vão se acumulando na sua mente.... e viram uma bola de neve... e essa bola vai crescendo... crescendo....CREscendo..... CRESCENDOOO!!!!
E aí o ano termina, e você consegue parar essa bola de neve bem no momento em que ela ia te atropelar!!!
Você ganha um tempinho para respirar fundo e recarregar a pilha. Passa o Natal, e é o tempo suficiente para você organizar suas idéias, comemorar o Reveillon, e fazer um balanço: promessas novas + promessas velhas = Bola de Neve.
E então você acorda no dia seguinte de ressaca e vai trabalhar, ou estudar, ou passar roupa, ou fazer qualquer coisa que você faria num dia como o de hoje, como se nada tivesse acontecido!" (Cissa).



Feliz Ano Novo!!!!

Mensagem de Natal

Olá queridas Amélias, leitores e seguidores do blog,

Antes de qualquer coisa eu tenho que agradecer a Amélia Fátima por ter aguentado a 'bronca' sozinha aqui no blog, nesses dias de correria para mim e para a Clara!! Obrigada Fáa!!! Não me enganei com você, você é demais mesmo!!!

Bom, agora nós, Amélias gostaríamos de agradecer à todos nossos seguidores e leitores do blog pela companhia e amizade. Nós devemos à vocês!! E é por isso que mesmo na correria estamos sempre aqui, compartilhando nossos anseios, nossos desabafos e nossas receitinhas!!!

Desejamos a todos um Natal especial, e um Ano Novo com muita paz, saúde e realizações!!!
Beijos das Amélias

Cissa, Fátima e Clarinha

Ps: Até 2010!!!

Feliz Natal

"Você já parou para pensar que o ano se resume em apenas dez meses!
Sim, porque o resto é Natal!!!
Para alguns é tempo de gastar todo o dinheiro que conseguimos guardar durante todos àqueles infindáveis 10 meses até a chegada dessa data tão especial, ou de passar muita vontade por não poder comprar tudo que vemos nas vitrines.
Será só isso?
Para outros é tempo de rezar e agradecer à Deus pelas preces e bênçãos recebidas. Pela saúde obtida durante todo o ano, pelo filho que nasceu, pelo emprego conquistado, pela paz no mundo. (tá, esquece essa parte).
Se bem que para uma boa fatia da humanidade a reza nem é mais tão importante assim. E agradecer então virou démodé.
É, foi-se o tempo em que o Natal significava apenas o nascimento de Jesus!
Se bem que eu mesma nunca sei se o Natal é o nascimento de Jesus ou sua ressurreição.
Acho que é o nascimento. Me lembro que Jesus nasceu e ressuscitou ao terceiro dia. Não foi?
Mas então porque dia 28 de dezembro também não é feriado?
Estranho... como Jesus pode ter nascido e com apenas três dias de vida, já ter ressuscitado?
Devo estar confundindo alguma coisa.
Eu sempre faltava às aulas de catecismo... agora deu no que deu.
Nunca sei se o carnaval é o nascimento, ou se no Natal é que Jesus foi crucificado.
Parece heresia! Mas acho que não sou a única pessoa que sofro dessa falta de memória bíblica!
Mas isso não significa que eu não tenha minha fé. Que eu não acredite piamente em Deus, no Espírito Santo, na bondade Divina, e, principalmente no espírito do NATAL!
Acho que cada pessoa é livre para acreditar, estudar e se dedicar à uma crença.
Mas também acho que independentemente disso a Fé em Deus está no coração e na alma. Com reza ou sem reza não posso compactuar com àqueles que não acreditam no verdadeiro espírito do Natal!
Há quem critique essa data, e diga que ela se transformou numa festa consumista e hipócrita! Há ainda aqueles que dizem que foi uma data “criada” apenas para o comércio vender mais.
Discordo. Para mim o Natal Vale a Pena.
Ainda que para alguns ele preste somente para trocar presentes, ainda que quase ninguém mais assista à missa do Galo, ainda que as crianças nem acreditem mais em Papai Noel... ou nem se lembrem realmente porque o Natal existe.
Ainda assim vale a pena.
Vale a pena dar presente e ver o quanto àquela pessoa se emocionou com seu cartão.
Vale a pena ver o sorriso daquela criança que ao ver o Papai Noel em carne e osso. Mesmo que ele seja meio magricela e esteja com o cabelo preto aparecendo em baixo da peruca.
Vale a pena cada minuto compartilhado com a família, ainda que no final da festa tudo acabe num grande barraco!
Vale a pena ver a família reunida ainda que seja somente uma vez no ano. E Vale mais ainda saber que com ou sem barraco o ano que vem eles estarão lá novamente para comemorar ao seu lado o próximo Natal!
Vale a pena relembrar os momentos vividos durante o ano que está chegando ao fim, ainda que eles tenham lhe feito sofrer.
Vale a pena passar à vésperas da ceia procurando “aquele” presente que você esqueceu!
Vale a pena levar cotoveladas na loja abarrotada de pessoas apressadas. Mas vale mais ainda sair na calçada e ver as luzinhas de natal brilhando!
Vale a pena se emocionar ao ouvir as mesmas músicas de Natal que você ouvia desde que era criança!
Vale a pena chorar nos comercias da TV.
Vale a pena lembrar DELE nem que seja por um minutinho antes da meia noite.
Um abraço de Feliz Natal não é igual à um abraço de Feliz Aniversário, ou de Feliz Páscoa!
Um abraço de Natal é dado com a alma! É sempre do fundo do coração.
Vale a pena saber quantas coisas você conquistou nesse ano, e quais se perderam na metade do caminho. E vale mais ainda saber que você poderá encontrá-las no próximo ano.
É no natal que você lembra das pessoas que se foram, é no Natal que a saudade aperta, mas é também no Natal que você lembra dos amigos que fez durante o ano que se despede.
É no Natal que você pára pra pensar.
Talvez em nenhum outro dia, ou em nenhuma outra ocasião você pense em você mesmo tanto quanto no Natal.
É no Natal que tudo acontece.
É quando você pensa sobre você. Sobre sua vida. Sobre seus sonhos e seus fracassos.
É quando, ainda que sutilmente ou mesmo em silêncio, você agradece à Deus pela vida abençoada que tem.
Porque o Natal é você quem faz".


(Cissa Pigatto, publicado na revista da Tribuna em 12/12/09)