sexta-feira, 12 de março de 2010

Pudim de Leite Condensado

Andei meio adoentada com uma baita infecção de ouvido, com direito a febre e tudo . Por conta disso fiquei meio indisposta e querendo uma caminha mais que tudo.Mas uma amiga me pediu pra fazer um doce pra ela, e fiquei sem jeito de dizer que estava acamada, então resolvi fazer esse pudim que é o que tem de mais fácil rápido e simples de se fazer.

Já que estava pronto resolvi fotografar e postar aqui .




Ingredientes:

04 ovos inteiros.
01 lata de leite condensado.
02 latas ( do leite condensado) de leite de vaca.
04 gotinhas de baunilha.

Coloca tudo no liquidificador e bate até que misture bem.
Confesso que não bato muito não, pois gosto dele bem furadinho.
Caramelizar uma forma de buraco no meio.
Colocar para assar em banho maria com bastante água por no mínimo 1.30 hrs, coberto com papel laminado com o forno medio, depois retira o papel para corar.

Desliga, espera esfriar e coloca na geladeira.

Desenformar gelado.

OBS: Eu faço sempre 2 receitas, pois meu pessoal gosta muito e come mesmo...esse da foto é duplo.
Alguns copos de liquidificador não comportam as 2 receitas, então bate uma de cada vez, coloca em uma vasilha dá uma misturada simples e coloca na assadeira.

Simples né!!!!!

36 comentários:

Isabel disse... [Responder]

Este pudim para além de parecer delicioso ainda tem um sabor especial: o da Amizade, o que o torna inigualável!
Parabéns pelo blog excelente que com muita pena minha, SÓ HOJE, descobri mas que adorei.
Um beijinho.

chica disse... [Responder]

Esse pudim é tudo de bom.Faço sempre!beijos,chica

Marília disse... [Responder]

Ai q deliciaaa!!!

Tia, como faço pra caramelizar a forma sem fazer com q vire um grude só?!?! rsrsrs... sempre erro isso e alem de virar uma meleca fica com gosto de quimado e estraga o doce todo! rs!

Beijoooo

DAS disse... [Responder]

Hummmmm parece delicioso mesmo!
Nada como o velho e sempre delicioso pudim de leite condensado, né? Imbatível! \o/

Melhoras na saúde, sempre!
Beijo no coração!
DAS

BLOG DO PROFEX disse... [Responder]

Provei do seu pudim para agradecer a visita ao meu blog. Estou indicando a receita pra minha galera. Um abraço!

Sissamar disse... [Responder]

Oi querida Fátima!
Muito obrigada pela tua visita, é tão ver a nossa lista de seguidores a crescer diáriamente, dá tanta vontade de continuar! E olha, se tu achas as minhas receitas boas, o que direi eu das tuas, começei a ver o teu blog e me bastava aquela rosca doce, nem precisava ver mais receita nenhuma para me tornar seguidora! Vou ver com mais calma e com toda a certeza irei experimentar algumas das tuas receitas!
Um beijo
Silvia

Renata de Aragão Lopes disse... [Responder]

Hummmmm...

O pudim
feito pela minha mãe
é delicioso...

Que vontade
me bateu! : )

Beijo,
doce de lira

Anônimo disse... [Responder]

Nossa, senti o gosto só de ver a foto...acredita?

Anônimo disse... [Responder]

Ouuuuuuu a senhora quer me engordar é??? Nossa senhora, só de olhar dar água na boca e mesmo eu nao sendo muito de doce. Quase não como. Mais esse aí.... Upa lêlê agente como gritando....Bjitos lindona.

Majoli disse... [Responder]

Sobrou um pedacinho pra mim amiga?
Estou com água na boca só de olhar...ninguém merece uma postagem dessa com foto e tudo o mais.
Ainda bem que não estou grávida...rsrs.
Adoro pudim de leite condensado, aqui em casa os meus filhos juntamente com a mama aqui, devoramos tudinho quase de uma vez só, pois não dá pra comer só uma fatia e parar.
Beijos com carinho.

Pelos caminhos da vida. disse... [Responder]

Como viver mais anos!
Vá mais lugares,
Abrace Mais amigos,
Dance Mais,
Diga menos nãos,
Invente menos problemas,
Coma mais sobremesas ,
Pratique mais esportes,
Ria mais de si mesmo,
Vá mais ao cinema,
Saia mais com os amigos,
Cante mais,
Plante uma árvore,
Brinque mais,
Tire mais fotos,
Visite o céu ,
Visite o fundo do mar,
O topo de uma montanha!
Beije mais,
Abrace mais,
Conte mais piadas,
Se apaixone mais vezes,
Mesmo que seja sempre pela mesma pessoa!

(Laura Baptista Leite).

Bom fim de semana amiga.

beijooo.

Ângela disse... [Responder]

Oi Fatima!!!
Vim aqui visitar seu blog, e adorei encontrar esta receita sempre faço, meu marido é louco por pudim de leite condensado, desejo muito sucesso e que fique logo boa do ouvido.
Beijinhos, vou voltar.
Ângela Guedes

Zilda Santiago disse... [Responder]

Delícia de pudim!!!!!!!!!!!!!!!Bjssssssssss

Yo Neris disse... [Responder]

Oi Fátima,
Tem um selinho pra você em meu blog.Passa lá pra pegar
Bjo

vilma suely disse... [Responder]

adorei me lembrar hoje de pudim.Estava eu aqui neste domingo pensando o que fazer de sobremesa,depois deixei para lá.pensei: Hoje é domingo nada de bagunça.Vim dar uma olhadinha no blog.fazer alguma postagem rápida e dar uma passadinha nos meus blog de estimação e no efeito e conceito que eu adoro encontrei o seu.Ai esse pudim de cara me fêz pensar em voltar para cozinha...beijos e estarei sempre por aqui!!

...EU VOU GRITAR PRA TODO MUNDO OUVIR... disse... [Responder]

Bem lembrado,Fátima!

Que há de mais gostoso que um pudim de leite condensado.A prova de que as delícias estão na simplicidade!!

Um doce beijo!

Sonia Regina.

RENATA CORDEIRO disse... [Responder]

De lambê a boca!!
*Quis dizer em forma de poema

as belezas da vida ao teu lado

mas sem rimas, sem esquemas

só pude dizer: "Te amo!"

Quis dizer em forma de canção

a alegria em que me encontro

mas com a voz do coração

só pude exclamar:"Te amo!"

Quis dizer em forma de pensamento

o que me vai no íntimo,

mas com a força do meu sentimento

só pude gritar:"Te amo!"

Quis, tentei, foi em vão

agora não mais canto ou exclamo

olho para teu sorriso, teus olhos

e digo apenas:"Te amo!"


Poema da Renata para vc, querida*
Beijos*******************

Pelos caminhos da vida. disse... [Responder]

Te Desejo Nesta Semana...

Paciência para as dificuldades
Tolerância para as diferencias
Benevolência para os equívocos
Misericórdias para os erros
Perdão para as ofensas
Equilibrios para os desejos
Sensatez para as escolhas
Sensibilidades para os olhos
Delicadezas para as palavras
Coragem para as provas
Fé para as conquistas
E amor para todas as ocasiões...

Que Você tenha uma Semana Maravilhosa!


(Autor Desconhecido).

beijooo.

Anônimo disse... [Responder]

Tá tudo bem agora amiga.
Que pudim maravilhoso,uma delícia!!!
Aqui em casa quando eu faço ñ sobra nem para contar a história.
Esse teu tá lindo,o meu as vezes sai meio q desastroso rs.
Fique bem amiga e se cuida.
beijokas.

Fátima disse... [Responder]

Isabel,Chica, Das, Blog do Profex, Sissamar, Renata, Luciana.

Agradecemos a todos pelo carinho.

Beijinhos.

Fátima disse... [Responder]

Riff, com esse personal exclusivo que você tem, pode comer o pudim todo sem problema.

Beijo linda.

Fátima disse... [Responder]

Majoli, fico feliz que tudo esteja entrando nos eixos, quero muito que tudo fique bem com você.

Vou guardar um pedaço pra você, rsrs.

Beijo no coração.

Fátima disse... [Responder]

Ana, sua receita para viver feliz é perfeita, o difícil é conseguirmos....mas vale tentar não é.

Beijo e obrigada pelo seu carinho.

Fátima disse... [Responder]

Angela, seja bem vinda sempre.
Também gostei muito do seu canto.

Obrigada pela atenção e carinho.
Beijo.

Fátima disse... [Responder]

Zilda, amiga.
Obrigadapor nos visitar.

Beijo.

Fátima disse... [Responder]

Yoyo, já fui buscar, lindoo, adoramos.

Obrigada pela lembrança, você é uma fofa.

Beijinho.

Fátima disse... [Responder]

Vilma, já fui aí ver o que aprontou, morri de rir.
Será sempre bem vinda aqui.

Beijo.

Fátima disse... [Responder]

Sonia querida, sempre muito gentil com as palavras.
Obrigada.

Beijo.

Fátima disse... [Responder]

Re, querida!

Sempre rimando e distribuindo poesia em forma de carinho.
Adoro.

Beijinho.

Fátima disse... [Responder]

Ana, vou tentar seguir tudo direitinho, obrigada pelo carinho .

Ótima semana pra você, amiga.
Beijo.

Fátima disse... [Responder]

Pérola, menina da concha.
Não imagino você botando a mão na massa, ou melhor, no fogão, rsrs.

Obrigada por ser sempre tão amorosa.
Beijo.

Fátima disse... [Responder]

Marilia, menina aprendiz, vou te ensinar pessoalmente a fazer o caramelo , tá combinado!!!!!

Beijo linda.

Ricardo e Regina Calmon disse... [Responder]

Efeito abraço teu ,duradouro sendo está,energia tua ,em peito meu brilha e nutre!
bzu mãos suas ,minina sol

totus tuum

viva vida

Fátima disse... [Responder]

Amigo Ricardo, suas palavras sempre tão gentis, agradecemos.

Beijo.

Isadora disse... [Responder]

Simplesmente amo pudim de leite e me trás recordação das tardes de domingo na casa da minha avó.
Um beijo

Fátima disse... [Responder]

Isadora, esse pudim realmente está na lembrança de muitos , já esteve presente no cardápio de tantas avós, mães, sogras...quase um patrimonio, rsrs.

Sirva-se a vontade.
Beijo.















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