Olá,
Bom, pra você que me pediu para ensinar a fazer feijão (senão ia perder o marido, rs), meninas que acabaram de se casar , rapazes que moram sozinhos... o primeiro passo é ter uma panela de pressão. Caso não saibam o que é, aqui vai uma ilustração........ Haaahahaha!!!!
CUIDADOS NO MANUSEIO:
- tampar de forma correta, observando sempre se está bem encaixada a tampa e bem presa à panela (varia muito de acordo com o modelo, siga as instruções).
- nunca abrir a panela sem antes ter saído toda pressão.
- depois que pegar pressão, abaixar o fogo ( economiza gás, e evita acidentes)
COMO COZINHAR O FEIJÃO:
- lave o feijão ( 1kg).
- coloque na panela de pressão com 4 litros de água.
- tampe, e assim que começar a pressão abaixe o fogo.
- depois de 15 minutos desligue e deixe a panela fechada ate acabar a pressão.
- pronto... o feijão esta cozido, segue um video com maiores explicações e dicas!!!
7 comentários:
Hummmm....fica muito bommm tb adora temperar feijao com muito alho. parabens para vcs.
Obrigada por atender ao meu paedido de como fazer faijão.Segui as instruções do vídeo (achei ótima a idéia de poder visualizar), só ficou um pouco mole de mais, da próxima vez vou deixar menos tempo .Coloquei a calabreza conforme você sujeriu e comemos feito gente grande.Uma delícia......
Sabe, achei que era bem mais difícil, estou pegando gosto pela coisa.Continuem colocando vídeos, pois para nós iniciantes , é ótimo e dá mais segurança.
até a próxima.
Grande beijo.
Amei ver em vídeo, repitam essa iniciativa em todas as receitas.
Muito origianl, genial......
Augusta.
Haahhah... obrigada gente, mas vou contar que foi uma ideia surgida na necessidade... minha mãe fez o feijão e me chamou para fotografar para colocar no blog, mas minha maquina estava sem bateria... pra variar!!! Então decidimos filmar... mas isso pode ser perigoso, pois ela se empolga e não para mais de falar!!!
Hahahaha
beijos a todas.
Pelas Barbas do Profeta....vocês fizeram esse vídeo em alguma loja de utensílios domésticos??????
Que brilho é esse das panelas, vou jogar todas as minhas pela janela agoraaaaaaaaaaaa.
Que vergonha!!!!!!!nem vou me identificar.
Bjs amei.
Adorei o video e sei quanto seu feijão é delicioso.Mas o que eu mais gostei, foi o comentário das panelas, essa moça não viu nada ainda, todas as panelas da casa da Fá são assim(e olha que não saõ poucas )
estou adorando esse blog.
beijos Regina
olha o fejão da tia fa......
achei muito enteressante o geito que ela ensina e as mimicas que ela faz enquanto ela prepara o fejão
ADOREI beijos
Bibi
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