segunda-feira, 21 de setembro de 2009

Torta de Goiabada Com Leite Condensado

Para os doceiros e doceiras de plantão, essa é uma torta super fácil de se fazer ....e de comer também.

INGREDIENTES PARA A MASSA: 03 colheres ( sopa) de manteiga sem sal.
06 colheres ( sopa) de açúcar.
01 ovo inteiro.
1/2 xícara (café) de leite.
01 colher (chá) de royal
15 ou 16 colheres (sopa) de farinha de trigo (vai depender
do tamanho do ovo, das medidas usadas).

INGREDIENTES PARA O RECHEIO: 250/300 grs de goiabada ( cortar e colocar um pouco de
água e levar ao fogo para derreter.) Alguns mercados
vendem já derretida, mole.
01 lata de leite condensado.
01 pacote de coco ralado em lascas ( úmido e adoçado),
ou coco fresco ralado.

MODO DE PREPARO: Coloca os tres primeiros ingredientes em uma vasilha ( bacia) e com
as mãos vai misturando bem até que todos se incorporem formando uma
pasta. Adiciona o leite, a farinha de trigo e o royal e continua misturando
té obter uma massa homogênea. ( se estiver grudando nas mãos,
polvilhar com trigo até que ache nescessário).
Levar para a geladeira em um saco plástico por no mínimo 1 hora.

Em uma forma de fundo removível, vai abrindo a massa com as mãos
até que toda forma esteja forrada inclusive a lateral (não precisa colo-
até em cima, pois não fica muito alta).
Com um garfo, furar a massa em toda sua superfície ( para que ela não
estufe ou forme bolhas quando assar).
Derrame a goiabada por toda forma.
Coloque o leite condensado sobre a goiabada.
Cubra tudo com o coco ralado.
Leve ao forno para assar ( 180/200º) mais ou menos 40 minutos , ou
até que a massa esteja dourada nas laterais.
Deixar esfriar para desenformar.

Espero que gostem. Aguardamos comentários se alguem fizer, se deu certo, enfim.....
Obrigada pelos acessos, continuem.
Beijos Fatima.

6 comentários:

Tatiane disse... [Responder]

deste blog está ficando impossível... kkkk

Marília Barros disse... [Responder]

Ah não!!!

Essa é sacanagem!!! rsrs!!!

MARAVILHOSAAA!!!

Anônimo disse... [Responder]

Huuuuummmmm, quero uma só pra mim quando chegar hein mãe!!! Melhor torta do mundo!!!

Clarinha disse... [Responder]

Essa é a melhor torta do mundo!!! Melhor ainda é comer ela quente!!
Amo..
beijos

Anônimo disse... [Responder]

OI Fà ,
Nada de fazer essa torta maravilhosa na semana do saco cheio Hem!!!!Sabe come que é né,Matogrossense tem fominha e não posso engordar mais, senão, não entro no vestido.
bjos

ana maria disse... [Responder]

Eu já comi essa maaaaaravilhaaaaa, lembra Clarinha......ela chegou ainda quente.......hummmmm.....ela contribuiu p/ esse meu corpinho de Barbie rsrsrs.
Bjs p/ Fatão (olha a intimidade !)
Pikena















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